Destinations
Javier Monge, directeur de DAL Voyages à Genève
« Je suis né à Cuzco, fils d’un fermier de l’Amazonie péruvienne. Ma jeunesse m’a fait aimer la jungle, et la communion avec la nature a forgé ma personnalité. J’y ai vécu jusqu’à l’âge de quinze ans, puis je suis venu à Lima pour ouvrir un magasin d’alimentation. En 1995, …
Lire la suite >>Costa Rica, le royaume de la nature
Bordé par le Nicaragua au nord et le Panama au sud, le Costa Rica est appelé la Suisse de l’Amérique latine. Pourquoi ? Cela peut être d’abord sa neutralité insufflée par le président Luis Alberto Monge en 1982, renforcée par le prix Nobel de la paix Oscar Aria Sanchez en …
Lire la suite >>Dawid Lasek, Vice-Président de l’eurorégion Carpathia
Dawid Lasek est né à Jaroslaw (Pologne) en 1975 et habite à Rzezsów depuis 2001. Il suit un cursus scolaire sans histoire jusqu’à l’obtention d’un diplôme en gestion et communication sociale à Cracovie. En 2001, il est promu au poste de directeur de l’Office polonais de l’Eurorégion des Carpates à …
Lire la suite >>Faire ou ne pas faire en Corse
Stéphane Jayet, directeur-administrateur de VT Vacances à Ecublens, agence spécialisée dans les vacances en Corse.
Ce qu’il faut faire : « Il faut d’abord découvrir avec bonheur toute la gastronomie corse très orientée sur la charcuterie et les fromages. Vous serez étonné de constater que le qualificatif d’ « île …
Lire la suite >>Les Sri Lankais de Colombo
A Colombo, on prend la multiethnicité et la pluralité des religions en pleine figure. Elle se retrouve un peu partout dans les marchés, le front de mer et dans les rencontres sportives. C’est peut-être cette particularité qui rend les habitants extravertis, davantage même qu’ailleurs dans le pays. Le mélange ethnique …
Lire la suite >>Qatar Airways, bienvenue dans un monde 5✶
Voyagez à bord de Qatar Airways et vivez une expérience 5✶. Nous vous invitons à découvrir l’une de nos 130 destinations avec un départ quotidien de Genève, et ainsi profiter des dernières nouveautés proposées par la compagnie!
Toujours plus de nouveaux produits
En Suisse Qatar Airways dessert Genève et Zurich …
Brick à l’oeuf et au thon
La feuille de brick ou maslouka est un genre de crêpe faite à base d’une pâte de semoule fine sans levain. La feuille de brick est faite traditionnellement sur un plateau retourné en cuivre étamé posé sur un réchaud. La pâte est tenue à la main et va estomper rapidement …
Lire la suite >>Crimée: La Riviera des tsars
Au sud de l’Ukraine, bordée par la mer Noire, la Crimée est aujourd’hui le rendez-vous des vacanciers ukrainiens et russes. Pour les Européens, les attraits seraient d’abord culturels. Sites archéologiques, contacts avec les communautés ethniques, mémoire des invasions et illustres batailles, art religieux orthodoxe: le choix est vaste.
Après le …
Lire la suite >>A saisir: une Roumanie encore authentique
Fortes en émotions picturales et artistiques, les Maramures et la Bucovine décoiffent. Au nord de la Roumanie, les Carpates constituent un rempart ayant pu, à maintes reprises, ralentir les invasions des Hongrois, des Tartares, des Turcs, voire même des Cosaques venus d’Ukraine. Les Carpates sont aussi le château d’eau de …
Lire la suite >>Québec, une capitale de province
La ville de Québec constitue l’exception culturelle du Nouveau Monde. On y parle français, et on y maintient surtout des traditions venues du Vieux Continent. Bienvenue dans la plus européenne des villes américaines.
Impossible de parler de l’une sans la comparer à l’autre. Sur ce vaste territoire, cinq fois la …
Lire la suite >>