Archives d'un auteur
Antonio Panariello, commercial manager de Qatar Airways Suisse
Titulaire d’une maîtrise en gestion du transport aérien de l’université de Cranfield (Royaume uni) et d’un diplôme en commerce international français de l’Université de Northampton. Après avoir occupé le poste d’analyste principal pour la société Flight Global, éditrice du magazine Airline Business flight Global, il est entré au service de …
Lire la suite >>Recours contre le time-sharing
Le time-sharing est une formule de vacances permettant à un particulier d’acheter le droit d’occuper, pendant une certaine période (vingt ans, par exemple), un logement équipé et meublé comme résidence de vacances, pour une ou plusieurs semaines chaque année avec échange possible de semaines selon une banque de données mondiale. …
Lire la suite >>Faire ou ne pas faire en Sardaigne
Née d’une mère française, Sophie Vammichini a toujours vécu en Italie, mais principalement en Sardaigne. Avec elle, on ne pourrait pas mieux tomber pour apprendre de sa bouche les conseils à donner à tout visiteur francophone et la manière de tuer dans l’œuf un certain nombre de préjugés qui collent …
Lire la suite >>
Aucun commentaire »
La route des baleines dans les îles Vanille de l’Océan indien
On appelle les « îles vanille » les sept archipels de l’Océan indien au large de l’Afrique à savoir l’Ile de la Réunion, l’Ile Maurice, Madagascar, Les Seychelles, Mayotte, Les Comores et les Maldives.
Les baleines affectionnent de s’ébattre dans les eaux qui les entourent. Ainsi l’ont remarqué les autorités …
Lire la suite >>Transport aérien : indemnités pour les vols avancés
Si, depuis 2004, la CJUE (Cour de justice de l’Union européenne) traite régulièrement les litiges entre passagers et compagnies aériennes lors de vols retardés, elle ne s’était jusqu’alors pas préoccupée des vols avancés. Depuis le 21 décembre 2021, c’est chose faite.
Jusqu’à présent, le passager n’avait, semble-t-il aucun recours lorsque …
Lire la suite >>Aucun commentaire »
CUISINE DU MONDE / THAILANDEKhoa Niao et Som Tam (riz gluant et salade de papaye verte)
Préparation
Riz gluant: Placer 1kg de riz glutineux dans une casserole et recouvrir d’eau.
Bien malaxer dans l’eau ce riz entre les doigts, puis jeter l’eau. Rincer plusieurs fois jusqu’à ce que l’eau devienne claire. Laisser reposer une nuit entière.
Pour gagner du temps, on peut aussi laisser tremper le …
Aucun commentaire »
JE PARS POUR LE SPORTSports de neige : sur les traces des Lapons et des Amérindiens
En se déplaçant jadis pour pêcher, chasser ou aller au village le plus proche, les Samis et les Hurons auraient été surpris d’apprendre que leur mode de transport usuel allait créer une activité touristique de pointe.
Sans vouloir écarter la randonnée à ski de fond que chacun connaît bien, nous …
Lire la suite >>
CUISINE DU MONDE / CANADALes guédilles au crabe des neiges (Gaspésie – Québec)
La pêche du crabe des neiges se fait en avril et en mai, aussitôt que la glace dégage le fleuve et permet le passage des bateaux. La période de pêche est relativement courte puisqu’elle s’arrête aussitôt que les pêcheurs atteignent leurs quotas. La chair légèrement sucrée du crabe des neiges …
Lire la suite >>Aucun commentaire »
Circulation dans les villes italiennes: gare aux PV !
Connaissez-vous les ZTL (zones de trafic limité) ? Dans plusieurs pays européens, mais dans la plupart des villes italiennes en particulier, elles ont pour but de réduire la pollution dans les quartiers historiques. En général, elles sont ouvertes aux riverains mais interdites aux véhicules extérieurs, sous peine d’amendes. L’interdiction de …
Lire la suite >>Aucun commentaire »
Y aller n’est pas cautionner
A juste titre, beaucoup d’entre vous s’offusquent des mille et une manières dont les dirigeants de pays à vocation touristique traitent leur population.
Tout un chacun serait tenté de boycotter le pays en question, histoire de montrer que le touriste ne veut pas être pris en otage.
Si l’idée peut …
Lire la suite >>
