Archives d'un auteur
CFF : des horaires 2024 plus directs
Le nouvel horaire prévoit des trains supplémentaires pour les régions où la demande en transports publics augmente le plus fortement, notamment le Valais et les Grisons. En Suisse romande, la desserte du RegioExpress sera également renforcée au cœur de Genève. –
Dès le changement d’horaire du 10 décembre 2023 sur …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTELa Hongrie de l’Est
Nombreux sont ceux qui déclareront connaître Budapest ou le lac Balaton, mais plus rares seront ceux qui vous parleront d’un voyage dans la région des grandes plaines de l’est.
Elle est pourtant une région riche en histoire et en traditions.
Nouvellement desservi depuis Genève via Budapest, Debrecen est un point …
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JE PARS EN WEEK-ENDGlorieuses de Bresse: Des volailles aux petits soins
Chaque année à l’approche de Noël, la Bresse s’enflamme pour les «Glorieuses». Quatre journées sont programmées au cours desquelles sont primées les volailles qui s’inscrivent dans la rigoureuse qualification d’AOP (appellation d’origine protégée).
Mais plus que de simples volatiles devant être élevés selon des critères précis, les volailles qui participeront …
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Circuits sorcellerie en Espagne
Si vous aimez les voyages originaux, nous vous proposons quatre circuits singuliers en voiture à travers les villages les plus « mystérieux » de Navarre, dans le nord de l’Espagne. Dans cette région, aux XVIe et XVIIe siècles, la sorcellerie était bien plus fréquente qu’on ne le pense… Quelques 400 …
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JE PARS EN WEEK-ENDLuxembourg de bas en haut
La ville qui porte le même nom que son charmant pays est creusée de profonds ravins, on s’y installe en haut, ou…en bas! Ces fonds ressemblent à des précipices habités, contemplés par des voisins d’altitude.
Il y a d’une part la vieille ville fidèle aux traditions du Grand-Duché avec son …
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Cabalgata. Le cortège des Rois mages en Espagne
Chaque année, Alcoy vit le plus ancien cortège des Rois mages en Espagne. Le dimanche précédent le 6 janvier, jour de la fête des Rois, les enfants vêtus de bergers défilent avec leurs troupeaux pour offrir leurs présents à l’Enfant Jésus : il s’agit de la cabalgata des enfants ou …
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Le Pierogi ravioles à la mode des Carpates polonaises
Elles existent également en Ukraine sous le nom de varenyky. Elles sont généralement farcies avec de la pomme de terre, de la choucroute, de la viande bouillie du fromage ou des fruits.
La pâte
Pour faire environ 60 pierogi :
… Lire la suite >>Ingrédients
• Une livre de farine
• 60 grammes de
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JE PARS TRÈS LOINMinas Gerais, une mine d’or à creuser
Quand on parle du Brésil, on imagine avant tout les grandes stations du littoral et on ignore de véritables trésors tels que les villes de la Route royale de l’Etat de Minas Gerais, dont vous n’avez peut-être jamais entendu parler.
Se rendre à Belo Horizonte offre occasion inestimable de découvrir …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTEÀ quelques encâblures de Malte, Gozo l’île d’Homère
Un havre de sérénité. Dans l’Odyssée d’Homère, l’île d’Ogygia où la nymphe Calypso tint Ulysse prisonnier dans une grotte pendant sept ans, n’est autre que Gozo. Pendant de nombreux siècles, cette île attachante n’a cessé de subir des invasions de toutes sortes, la seule à ce jour étant celle de …
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JE PARS À LA DÉCOUVERTETurquie en mer Égée : Izmir, Ephèse, Alaçati et Sirinçe
Izmir, Ephèse, Alaçati et Sirinçe sont la preuve par quatre d’une authenticité sincère. Qui aurait pu imaginer qu’Izmir, l’ancienne Smyrne, qui, dans l’Antiquité, dénombrait tout au plus 400 habitants, puisse devenir la troisième agglomération de Turquie et atteindre aujourd’hui plus de quatre millions d’âmes ? Elle est le point de …
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